Hai bunda kali ini saya akan membagikan resep ikan asin pakang balado yang enak banget,rasanya gurih,pedas dan manis...
Bahan - bahannya :
100 gr ikan asin ( tawar )
7 cabe rawit merah
10 cabe rawit kriting
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 buah gula merah bulat / sekitar 2 sdm gula merah
2 sdm air asam jawa
1 ½ sdm gula pasir
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Buat yang tidak suka pedas cabe rawit merahnya bisa dikurangi atau tidak pakai ya bunda..
Selamat mencobaa.. 👍
#mahmudcooking #ikanasin #masakanikanasin #ikanasinbalado
#ikanasinpakangbalado #olahanikanasin
