Вместе с пищевым технологом и популяризатором науки Ольгой Косниковой разберемся, что кладут в детские смеси и каши. Особое внимание уделим вопросу пальмового масла в детских смесях. Поговорим о том, есть ли «химические» витамины и натуральные.
00:00 Intro
03:36 Ингредиенты в детской смеси. Как маркируются и что обозначают
05:17 Стоит ли бояться пальмового масла
11:07 Про ГОСТы в детском питании
19:04 Соевые смеси
24:54 Прикорм и выбор молока
29:43 Каши промышленного или домашнего производства
35:00 Хемофобия и главные мифы про промышленное питание
38:45 Подходы к диетам и питанию
41:18 Итоги и саммари встречи
Слушайте нас на Яндекс Музыке!
![](https://i.ytimg.com/vi/XuH2SPRvy_A/maxresdefault.jpg)