Îmi place foarte mult peștele și am tendința să încerc mereu alte noi și noi rețete. Combinația aceasta nu o mai mâncasem decât de câteva ori la restaurant. Niciodată acasă, deși e ceva extrem de simplu și chiar rapid.

La noi acasă eu sunt marea iubitoare de produse piscicole și fructe de mare. Băieții nu se omoară. De fapt, Darius nici nu vrea să audă de așa ceva! 

Ei bine, în această situație dată, mi s-a părut mereu aiurea să-mi pregătesc doar mie o porție din mâncarea pe care vreau s-o încerc. La restaurant, taverne sau terase, asta nu mai a mai apărut ca o ciudățenie: fiecare își comanda ce voia și își vedea de preparatul lui.

Odată cu pandemia, însă, lucrurile s-au schimbat atât de mult, încât mersul (ocazional, ce-i drept) la taverne a devenit istorie. Și nici comandă nu pot face acasă: nu vine nimeni pe munte cu ranița în spate, livrând pizza, ori ce-și mai dorește fiecare.

Așa că am adus tavernele chiar la masa noastră din living! În sensul că am început să gătesc porții și mai mici decât de obicei, respectând comanda fiecăruia. Evident, în anumite limite. De exemplu, dacă aveam seară de paste, le fierbeam pe toate la un loc, apoi le împărțeam și le adăugam ingredientele preferate. Pentru Darius erau mai mereu cu cheddar sau parmezan, simple. Pentru mine era ceva ori cu legume, ori cu fructe de mare/pește. Iar pentru Răzvan...orice îi făcea cu ochiul în acel moment. 

Cam așa au decurs lucrurile o bună bucată de vreme. Rezultatul e că acum nu mi se mai pare deloc anapoda să-mi gătesc o singură porție de mâncare. Sau să fac una singură doar pentru unul dintre băieți. 
MOMENTELE CLIPULUI:
0:00 prezentare
0:05 ingredientele necesare
0:22 pregătirea ingredientelor cheie pentru sos
1:01 fierberea pastelor (mici secrete)
1:19 pregătirea sosului
2:13 combinarea pastelor cu sosul alb
2:29 servire
2:44 prezentarea finala
RETETA SCRISA SI INCA UN MIC SECRET CLICK AICI: retetelemeledragi.com/2021/04/paste-cu-somon-afumar-si-smantana.html/

Pentru mai multe retete , va astept cu drag si pe

Blog: [ Ссылка ]

Twitter: [ Ссылка ]

YouTube: [ Ссылка ]

Instagram: [ Ссылка ]

Facebook:[ Ссылка ]

Pinterest: [ Ссылка ]

свернуть