Сегодня приготовим ароматную, насыщенную и очень вкусную заправку для борща из свёклы на зиму.
Такая заправка станет настоящей палочкой- выручалочкой, которая будет как нельзя кстати во многих случаях. А ещё это вполне самостоятельная холодная закуска или пикантный овощной салат, который можно кушать просто так с хлебом или подать к мясным блюдам.
⭐️ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА ИЗ СВЕКЛЫ на зиму
РЕЦЕПТ:
Свёкла- 1,3кг.
Помидоры - 700гр.
Морковь - 500гр.
Лук - 500гр.
Перец сладкий - 400гр.
Масло растительное - 200мл.
Сахар - 80гр.
Соль - 1,5ст.л.
Чеснок - 30гр.
Уксус (9%) - 50мл.
Лимонная кислота - 0,5ч.л.
Всем приятного аппетита и удачных заготовок на зиму!!!
#борщеваязаправка #свекланазиму #лечо #заправкадляборща
Ещё видео!