Basta grattugiare le patate! Non ho mai mangiato una cena così deliziosa! Facile ed economica!
Ciao amici! Oggi vi presento una ricetta molto gustosa, semplice ed economica. Morbida focaccia di patate grattugiate con i peperoni è un'ottima soluzione per pranzo, cena o merenda. La adorerà tutta la famiglia, compreso i più piccoli! Questa ricetta è talmente facile, che per realizzarla non dovrete ne impastare e neanche sporcarvi le mani! Basta grattugiare le patate! :) Provate questa strepitosa focaccia al forno di patate grattugiate con peperoni e fatemi sapere nei commenti quanto vi è piaciuta! Buon appetito e buona giornata amici miei!
Ingredienti:
- 300 g (11 oz) di patate
- 2 uova
- 100 g (4 oz) di farina di frumento
- 2 cucchiai di yogurt
- 1 cucchiaino di polvere lievitante
- 1 cipolla
- 1 peperone
- Formaggio a piacere
- Sale, pepe, peperoncino
- Olio d'oliva
- Erba cipollina
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