Preparazione facile che consente di avere a disposizione fagioli mangiatutto, da gustare al naturale, in padella o al forno. I tempi di cottura dei piattoni sono proporzionali alla grandezza dei pezzi, sono sufficienti da 2 a 4 minuti di lessatura a fuoco vivace. Attenzione alla sterilizzazione, controllate che il coperchio sia abbassato al centro.
