Для теста:
600 г муки
200 мл молока
2 яйца
100 г сахара
70 г сливочного масла
11 г быстродействующих дрожжей
1 ч.л. соли
2 ст.л. воды и 1 ст.л муки для клейковины

Для начинки:
50 г сливочного масла
200 г сахара
3 ст.л. корицы

Для крема:
40 г сливочного масла
300 г сливочного творожного сыра
100 г сахарной пудры
Ваниль по вкусу

#синнабонскорицей #булочкисиннабон #вкусненькогохочется

свернуть