黴菌可以說是最容易培養來觀察的微生物,只需要一點食物,在台灣潮濕的氣候中,不用幾天就可以生成大大小小的菌落。
肉眼可以看到的黴菌菌落,多半類似一團團的棉絮。比較成熟一點的,還可以看到頂端結出一顆顆的孢子囊。如果想要看到孢子,你會需要顯微鏡來幫忙。
這支影片就是我們透過顯微鏡拍攝所得到的黴菌畫面。在較低的倍率下,我們把比較小團的黴菌菌落直接拉到玻片上進行觀察,上面沒有放蓋玻片,可以看到比較立體的菌絲型態。可以想像,要是你可以縮小到這個尺寸,這整座黴菌的迷霧森林會是多麽壯觀的景色。
至於600倍的畫面,我們不得不使用生物課教的標本處理方法:滴水,將黴菌打散,蓋上蓋玻片來製作臨時片。但你可以透過這種方式的標本製作,看到黴菌的菌絲、孢子囊、甚至是散出的孢子。
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