Барбекю – американский национальный спорт, и соус барбекю изобрели тоже американцы. Но вариаций у него десятки, а может быть, и сотни. Это – один из самых простых рецептов. Таким соусом можно смазывать жарящуюся на углях или в духовке дичь – как крупную, так и пернатую. И с этим же соусом ее можно подавать.
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г готового томатного соуса
3 ст. л. хорошей томатной пасты
1 маленькая луковица
3–4 зубчика чеснока
1 ст. л. вустерского соуса
3 ст. л. яблочного уксуса
2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
1 ст. л. темного коричневого сахара
1 ч. л. горчичного порошка
кайенский перец
соль
свежемолотый черный перец
Для тех у кого есть желание поддержать развитие канала:) For our channel support:)
Webmoney
WMU
U891615199102
WMR
R331164709181
❤Мой канал:[ Ссылка ]...
❤INSTAGRAM: [ Ссылка ]...
❤VK: [ Ссылка ]
❤Facebook: [ Ссылка ]
❤Одноклассники:[ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/Y316NNbDUfI/maxresdefault.jpg)