автор рецепта:
[ Ссылка ]
---
Ей слово:
Шары из изомальта
На видео все достаточно понятно, я лишь отмечу некоторые моменты.

🔶 Из 100 г изомальта получится 3-4 шара (5 см)
🔶 Краситель используем совершенно любой
🔶Изомальт нужно нагреть до 180 - 190 градусов, затем остудить до 150-155 ( как раз и пузырьки уйдут)
🔶 Будьте очень аккуратны, можно получить серьезный ожог от карамели.
🔶 Чтобы не обжечься наденьте тканевые перчатки, а сверху
резиновые 👍

свернуть