Ingredientes
600g. de Bacalhau
500g. de batata inglesa ou asterix
40g. de Queijo Parmesão
1 ovo inteiro ou só a gema
3 dente de alho
1/2 cebola pitadinha
2 pimentinhas de cheiro
Um maço de cheiro verde (cebolinha, chicória e coentro ou salsa)
8 azeitonas picadas
Sal, açafrão, colorau e pimenta cominho a gosto
Uma colher de sopa de amido de milho
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