Этот воздушный и нежный десерт можно готовить из любых ягод или фруктов. Я предлагаю из темного винограда, так он получается особенно необычным, с насыщенным виноградным вкусом и ароматом. По структуре напоминает зефир или пастилу, только ещё невесомей и мягче.
---------------------------------------
Конфитюр/джем из винограда [ Ссылка ]
-------------------------------------
Пирог с виноградом [ Ссылка ]
-------------------------------------
Виноградный мёд или сгущенный сок без сахара (пекмез) [ Ссылка ]
-------------------------------------
Салат с курицей и виноградом [ Ссылка ]
--------------------------------------

ИНГРЕДИЕНТЫ
виноград 500 г,
желатин 20 г,
сахар 80 г (или по вкусу),
вода 50-70 мл,
ванильный сахар по вкусу.

#виноград #десерт #зефир

СМОТРИТЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ

- ВЫПЕЧКА С ЯГОДАМИ, ФРУКТАМИ, ОВОЩАМИ [ Ссылка ]...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
- ВЫПЕЧКА [ Ссылка ]...
------------------------------------------------------------------------------------------------------
- САЛАТЫ И ЗАКУСКИ [ Ссылка ]...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
- МЯСНЫЕ БЛЮДА [ Ссылка ]...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ [ Ссылка ]...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПЕРВЫЕ БЛЮДА [ Ссылка ]...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ [ Ссылка ]...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА [ Ссылка ]...

свернуть