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材料(1人前)
鶏胸肉 1枚(400gくらい)
卵 4個
サラダ油 大さじ1/2
水 400ml
醤油 100ml
みりん 100ml
砂糖 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
ニンニク(潰す) 1個
生姜(薄切り) 10g
長ネギの青い部分 1個
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