Con gran placer presentamos el Episodio Oaxaca, la diecinueveava entrega de la serie documental "Sabores de México".
Juana Amaya Hernández cocinera tradicional del Estado nos cuenta de su infancia, sus inicios en la gastronomía tradicional y sus logros nacionales y extranjeros, todo esto mientras degustamos de su gastronomía.
Las recetas contenidas en este episodio las podrás encontrar en el libro Sabores de México, disponible a partir del 16 de noviembre 2020, para más información síguenos en nuestras redes sociales, enamórate y descubre las historias detrás de la cocina tradicional mexicana.
Somos un canal de investigación, documentación y difusión de la cocina tradicional mexicana.
En #FogonesMX somos cazadores de historias con sabor y ¡Estamos en movimiento!
Todos los lunes 09:00 am un nuevo episodio.
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Episodio 19 Oaxaca, Serie Documental Sabores de México
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