Merhaba arkadaşlar bugün sizlere çok özel iki sos hazırladım. Avokado ezmesi de diyebileceğimiz guacamole ve sour cream yani ekşi krema tarifleri. Bu sosları dip sos olarak rahatlıkla kullanabilirsiniz. Meksika yemeklerinde örneğin, nachos, taco, quesadilla yanında kullanabilirsiniz. Yapımı çok pratik ve aşırı lezzetli olan bu tarifleri denemenizi kesinlikle öneririm. Umarım dener ve beğenirsiniz 😊

İyi seyirler

Guacamole için malzemeler;

1 adet yumuşak avokado
Yarım adet soğan ( varsa mor soğan ben bulamadım)
1 adet küçük domates
1 tutam kişniş ve ya maydanoz
1 Adet lime suyu yoksa limon suyu
Tuz

Ekşi krema (Sour ceram) için malzemeler;

4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı dolusu labne
Birkaç damla limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
Tuz

свернуть