Aby chronić swoje zdrowie, warto uwzględnić w diecie produkty będące źródłem składników o udowodnionym działaniu np. w przypadku takich problemów jak: cukrzyca typu 2, nadciśnienie tętnicze, niealkoholowe stłuszczenie wątroby, podwyższony kwas moczowy itp. Dlatego w tym odcinku opowiadam o takich wartościowych składnikach, są to: ergotioneina, nattokinaza, inulina, sulforafan, kwas chlorogenowy, luteolina, kwas GLA, cholina, beta-glukany. Ich źródłem są takie produkty jak otręby i płatki owsiane, kawa, natto, kiełki, jajka. Więcej w filmie, zapraszam do oglądania. Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński.

✔️ Mój newsletter w formie porannego dziennika zdrowia:
[ Ссылка ]

✔️ Zasubskrybuj mój kanał i kliknij ikonę dzwonka, aby być na bieżąco:
[ Ссылка ]

⏱️ SPIS TREŚCI:
0:00 | 10 cennych dla zdrowia składników ukrywających się w zwykłych produktach
0:20 | Ergotioneina - właściwości i źródła pokarmowe
2:23 | Nattokinaza - właściwości i źródła pokarmowe
3:58 | Inulina - właściwości i źródła pokarmowe
6:13 | Mała prośba
6:32 | Sulforafan - właściwości i źródła pokarmowe
8:05 | Kwas chlorogenowy - właściwości i źródła pokarmowe
9:34 | Luteolina - właściwości i źródła pokarmowe
10:58 | Kwas gamma-linolenowy - właściwości i źródła pokarmowe
12:17 | Poranny Dziennik Zdrowia
12:39 | Cholina - właściwości i źródła pokarmowe
14:21 | Beta-glukany - właściwości i źródła pokarmowe
15:21 | Spermidyna - właściwości i źródła pokarmowe
17:00 | Składnik młodości

✔️ MÓJ E-MAIL:
kontakt@drbartek.pl

✔️ MÓJ BLOG:
www.drbartek.pl

✔️ KRÓTKO O MNIE:
W dorobku mam 67 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, opublikowanych przez wydawnictwo Elsevier, Springer, Taylor & Francis i inne. W latach 2015-2019 byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Od lat współpracuję z czasopismami, dla których piszę artykuły popularno-naukowe o dietetyce. Napisałem ich około 300. Od 2018 roku jestem zatrudniony przez Uniwersytet Przyrodniczy, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami dietetyki i technologii żywności. Od 2012 roku do dziś prowadzę własną praktykę dietetyczną, w ramach której opracowuję pacjentom indywidualne plany żywieniowe. Stopień doktora mam z technologii żywności i żywienia.

свернуть