Backen und kochen sind meine Leidenschaft. Dies möchte ich hier mit euch teilen, sowie kreative Ideen. Bitte beachtet, dass ich kein Profi bin.
Heute gibt es Double Chocolate Cheesecake Muffins.
Zutaten Muffinteig:
80g zartbitter Kuvertüre
200ml Buttermilch
2 Eier
Vanille
50ml Sonnenblumenöl
200g Mehl
5TL Backkakao
2TL Backpulver
1,5 TL Natron
100g Zucker
Zutaten Creme:
250g Frischkäse
Vanille
30g Zucker
1 Ei
Umluft 180 Grad für ca. 15-18 Minuten
Jeder Ofen backt unterschiedlich!
Guten Appetit.
Viel Spaß beim nachmachen.
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Das Video zum Wunderkuchen- Marmor gibt es hier:
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Rezept Buttercreme :
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