[ Ссылка ]
КОТЛЕТЫ из красной чечевицы

Ингредиенты:
Чечевица красная - 420 гр;
Вода - 1 литр;
Лук - 200 гр;
Морковь - 200 гр;
Чеснок - 4 зубчика;
Томатная паста - 2 ч.л.;
Соль - 1-1,5 ч.л.;
Чёрный перец - 0,5 ч.л.;
Петрушка - небольшой пучок;
Растительное масло для жарки

Приготовление:
Чечевицу замочить в воде на 2 часа. В блендере пробить лук, морковь, чеснок, петрушку. Пробить в блендере набухшую чечевицу. Соединить обе массы. Добавить томатную пасту, соль, чёрный перец, перемешать. Жарить на растительном масле на среднем или маленьком огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Приятного Аппетита!!!
[ Ссылка ]

#рецепты #рецепт #котлеты #чечевица #чечевичныекотлеты #еда #кулинария
[ Ссылка ]

свернуть