Najlepsze ogórki w zalewie gyros idealne do słoików na zimę 🔥👇
✅ 2,5 kg ogórków gruntowych
✅ 2 czerwone papryki
✅ 1 żółta papryka
✅ 3 marchewki
✅ 3 cebule
✅ 4 duże ząbki czosnku
✅ 1 opakowanie przyprawy do gyrosa
✅ 1,5 szklanki cukru
✅ 2 łyżki soli kamiennej niejodowanej
✅ 1 szklanka octu spirytusowego
✅ 1 szklanka wody
• Możesz do tej sałatki wykorzystać przerośnięte ogórki
• Warzywa możesz pokroić w dowolny kształt
• Przygotowane warzywa pozostaw w temperaturze pokojowej na 12 h
• Z podanej ilości składników wychodzi ok 10 słoików gotowych ogórków
• Szklanka, której używam ma pojemność 250 ml
• Słoiki pasteryzuj 15 minut od zagotowania wody, a następnie słoiki odwróć do góry dnem
• Gdyby po odstaniu warzyw pozostało zbyt mało zalewy do przykrycia warzyw, uzupełnij zalewę wodą
Zapisz przepis na później ✅
#ogórki #przetwory #sałatka #gyros #przepis
Domowe przetwory, ogórki w zalewie gyros, przekąski, przetwory na zimę, jedzenie
Ещё видео!