Vediamo una variante delle classiche Chicken Lollipop fatta in un classico barbecue a carbonella e glassate con la salsa Barbecue Sweet and Spicy della Jack Daniel's, per avere un sapore dolce e piccante sulle nostre coscette di pollo.

Come Rub abbiamo usato il nostro mitico Chicken Rub, il rub definitivo per il pollo:
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