Délicieuse recette autour de cuisses de volaille (Coucou de Malines pour cette vidéo, mais vous pouvez bien entendu remplacer le Coucou par n'importe quelle volaille)
Retrouvez sur notre chaine youtube les différentes recettes du Chef Gilles Choukroun, spécialement réalisées pour La Boucherie.
Gilles Choukroun est un chef étoilé parisien qui propose une cuisine « effrontée, libérée et sans frontière »..
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