Национальный грузинский салат Тбилиси с красной фасолью и говядиной — блюдо, которое передаёт весь колорит кухни той страны, которой приписывают происхождение этого аппетитного кушанья. Если сказать кратко, то получается безумно вкусно, сытно и полезно.
Ингредиенты:
мякоть говядины – 250-300 г
красная консервированная фасоль - 1 банка
сладкий перец красный – 1 шт.
синий репчатый лук – 1 головка
грецкие орехи – 50 г
кинза – 1 пучок (30 г)
чеснок - 1 -2 зубчика
масло растительное – 4 ст. л.
соль, перец – по вкусу.

свернуть