gefüllte Schweinsbrust - Kalbstafelspitz - "Mondschein-Büffet" Folgende Gasthäuser werden u.a. besucht: - Speck-Alm, Sudelfeld - Gasthof Schloßwirt, Brannenburg - Wirtshaus Kraxenberger,.
Die Gerichte in dieser Sendung: - Wildschwein-Medaillons auf Pfifferlingen - Rehrücken im Speckmantel - Schweinefilet im Kräutermantel - Lammkarree in Ziegenkäsekruste - Saibling auf hausgemach.
Die Gerichte dieser Folge: - Sennerhupferl (Schmalzgebäck) - Hirschrücken im Speckmantel - Stör in Pfanne mit Bratkartoffeln und Bohnen Folgende Gasthäuser werden u.a. gezeigt: - Gaststätte.
Eine kleine gemeinsame Tour mit meiner bEva. Tourverlauf: Bad Feilnbach, Niklasreuth, Leitzachtal, Deutsche Alpenstraße, Ursprungtal, Landl, Maserer Pass, Kufstein, Kösse
