В прошлом году были на Сорочинской ярмарке, которую, почему-то решили провести в Одессе, и ели там "Полтавские галушки". Я уже их готовил раньше,а тут,стало быть попробовал их оригинальный вкус. Ну, что сказать - не впечатлили. Впрочем, спишем это на то, что это была уличная еда. Я же, вооружившись знаниями почерпнутыми из интернетов, решил и сам их приготовить. Получилось не хуже.
