It's nice to have a change from your usual cookies. Pizzelle are light and crispy and I love to have them with black coffee. You can also use them to make ice cream cones, give it a try! Come and check its detailed recipe - and many others - on our website :
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Ingredients :
- 60g grinded coconut
- 140g cake flour
- 1/2 tsp baking powder
- 140g unsalted butter
- 80g brown sugar
- 20g white sugar
- 1 tbsp monin vanilla syrup (optional)
- 2 eggs
- 1 tbsp coconut oil
- 80ml milk
- 40ml water
- 1 tsp vanilla beans paste or vanilla extract
- a pinch of salt
Parce qu'on ne peut pas manger des cookies toute sa vie il faut changer un peu parfois :-) Les Pizzelle sont legeres et croustillantes et moi j'adore en manger avec mon café. Vous pouvez aussi vous en servir pour faire des cones à glace, essayez! Retrouvez sa recette détaillée - et bien d'autres -sur notre site :
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Ingrédients :
- 60g de noix de coco rapées
- 140g de farine T45
- 1/2 cc de bicarbonate de soude
- 140g de beurre doux
- 80g de sucre brun
- 20g de sucre blanc
- 1 cs de sirop de vanille monin (optionnel)
- 2 oeufs
- 1 cs d'huile de noix de coco
- 80ml de lait
- 40ml d'eau
- 1 cc d'extrait de vanille
- une pincée de sel
Morning Walk by Jonny Easton
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