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Tofu Döner:
1 Block Räuchertofu in feine Scheiben schneiden & in Öl, Dönergewürz & Sojasoße scharf anbraten, bis er knusprig ist

Grüne Minz Salsa
Du brauchst
1 Hand voll Petersilie
1 Hand voll Minze
1/2 Brokkoli
1 Hand voll Cherry Tomaten
1 kleine Zwiebel
3 EL Olivenöl
Saft 1/2 Zitrone
Salz Pfeffer
Je feiner Du alles hackst, umso leckerer. Am Besten geht es mit der Küchenmaschine oder dem Mixer.
Schmeckt auch super wenn es über Nacht Enickgezogen ist.

Whipped Feta:

1 Block Feta
1 Becher griechischen Joghurt ca. 150-200 g
1 Zehe Knobi
Getrocknete Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum)
1 EL Olivenöl
100 ml kaltes Sprudelwasser (macht es super cremig, wenn Du das nicht da hast, geht auch Milch oder kalten Wasser)
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Alles pürieren bis es richtig fluffig ist. Dazu gegrilltes Gemüse, Kartoffeln, Baguette..


Hi, schön, dass Du da bist. Ich bin Resi. Ich bin ganzheitliche Ernährungsberaterin, Entspannungstrainerin & Achtsamkeits Coach & Mama. Auf meinem Kanal findest Du alles zu den Themen: Intuitive Ernährung, ganzheitliche Gesundheit, Achtsamkeit, Selbstliebe & bedürfnisorientierte Elternschaft Schau Dich gerne um. aktuelle Rabattcodes (Werbung) Über meinen Link bekommst Du 20€ Rabatt auf Deinen Daysy Zyklus Tracker [ Ссылка ]
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