Recette -Riz au lait Caramel au beurre salé .
La recette de notre enfance riz au lait est un dessert classique, traditionnel et toujours apprécié ! On aime sa texture, son goût vanillé .Quoi de meilleur que le caramel au beurre salé ?
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Ingrédients :
11/2 litre de lait entier
200g de riz rond
1 gousse de vanille
300g de lait concentre sucre
Une pincée de sel
pépites de chocolat
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-Ingrédients caramel au beurre salé :
- 120 g de sucre en poudre
- 150 g de crème liquide
- 20 g de beurre demi-sel
- 1 pincées de fleur de sel
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