Prosty i pyszny czekoladowy tort z wiśniami, z brandy i orzechami laskowymi. Tort oblany czekoladą. Tort też bardzo dobrze smakuje bez alkoholu.

INSTAGRAM: [ Ссылка ]

Obejrzyj jeszcze:
Donuty z piekarnika: [ Ссылка ]
Tort Rafaello: [ Ссылка ]

Składniki (dla formy 24cm):
Biszkopt:
6 jajek
130g mąki pszennej
35g kakao
180g cukru

Nadzienie:
400g wiśni bez pestek (mrożona lub świeża)
100g mleka skondensowanego
100g masła (minimum 82%)
150g gorzkiej czekolady
50ml brandy lub innego alkoholu (można bez alkoholu)

Czekoladowa polewa:
200g gorzkiej czekolady
200ml śmietanki 30%
50g miodu
30g masła (minimum 82%)
80g orzechów laskowych (można zamienić na migdały lub orzechy włoskie)

Smacznego!


Інгредієнти (для форми розміром 24 см):
Бісквіт:
6 яєць
130г пшеничного борошна
35г какао
180г цукру

Начинка:
400 г вишні без кісточок (заморожена або свіжа)
100г згущеного молока
100г вершкового масла (мінімум 82%)
150г чорного шоколаду
50 мл коньяку або іншого алкоголю (можна без алкоголю)

Шоколадна глазур:
200г чорного шоколаду
200мл вершків (30%)
50г меду
30г вершкового масла (мінімум 82%)
80г фундука (буде смачно теж з волоськими горіхами або мигдалем)

Смачного!

#tort #tortzwisniami #tortzalkoholem #wisniowytort #smakujzmasza

свернуть