Odc. 420 - Remigiusz Rączka prezentuje fajne pomysły na przekąski , które można robić razem z dziećmi. Albo dla nich..😄
Składniki poniżej:
Langosze

ciasto:
mąka pszenna – 1 kg
mleko – 0,5 l
drożdże – 10 dag
cukier – 1 łyżka
olej – 1 szklanka
sól – szczypta
ziemniaki – 6 szt.

do smażenia: olej – 1,5-2 l

farsz pieczarkowy:
pieczarki – 25 dag
cebula – 1 szt.
masło - 5 dag
sól, pieprz – do smaku

sos czosnkowy:
czosnek – 12 ząbków
jogurt naturalny grecki – 300 g
majonez – 300 g

Muffinki marchewkowe
marchew – 450 g
mąka pszenna – 2 szklanki
proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
soda – 1 łyżeczka
sól – szczypta
jajka – 4 szt.
cukier – 0,75 szklanki
cukier wanilinowy – 1 łyżka
olej – 0,3 szklanki
cynamon – 0,5 łyżeczki
suszona żurawina – 100 g
pistacje – 100 g

lukier cytrynowy:
cytryna – 1 szt.
cukier puder – ok.4-5 łyżek

Ciasteczka owsiane
płatki owsiane – 1,5 szklanki
masło - 0,5 kostki
jajka – 2 szt.
sól – szczypta
miód - 2 łyżki
mąka pszenna – 2 łyżki
proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
cynamon – 0,5 łyżeczki

свернуть