Ротационная печь для пекарни работает на газе. На старте 6 куб/час, (разогрев до 260 гр. за 20 минут), в режиме работы 3 куб/час. Вмещает 135 буханок или 18 противней (600х800) под батоны и др. хлебную мелочь. Ротационная печь простая с ручным управлением.
☑️ Два мощных парогенератора дают возможность получить изделия с равномерным глянцевым блеском и аппетитной корочкой. Печь требует меньше воды и меньше теряет температуру при впрыске пара.
☑️ Низкая скорость воздушного потока дает высокую температуру в нижней части противней, необходимую для равномерной выпечки без пересушивания.
☑️ Опорная плита и ребра жесткости придает жесткость, минимизацию вибраций и долговечность
☑️ Горелка на боковой стороне печи помещаются в узкие помещения

Пекарня точно под вас. Помогаем вам создать успешный бизнес: от концепции до технологий и рецептов. Мы вместе с вами бок о бок настраиваем вашу пекарню. Вы знаете, к кому обратиться, пока не встанете твёрдо на ноги!

Оптимизация расходов. Да, берём за свои консультации деньги. Вы платите за опыт и знания, которые мы собирали годами и которыми щедро делимся с вами. Но при этом вы экономите на порядок больше — избегая собственных шишек, финансовых потерь, проблем с пекарней.

Помощь с запуском. Кто вам помогает на всех этапах внедрения пекарни? Сплоченная команда людей, влюблённых в своё дело, которые уже больше 15 лет работают на рынке хлебопекарен. У нас можно купить не только оборудование, но и технологии выпечки, удачную рецептуру.

Привлекательные цены. Начинайте бизнес с хорошей форы. Получайте специальные скидки на оборудование компании Panemor, Cimav. Не переплачивайте лишнего за импорт — мы оптимизировали доставку в Россию.

В любой точке СНГ. Расстояние не имеет значение — мы запускаем пекарни по всей РФ: на Камчатке, Сахалине, в Якутске, Норильске, Краснодаре и Мурманске. Поставляем в Казахстан, Белоруссию. Просто скажите, куда доставить!
В нашей компании Хлеб Оборудование вы можете приобрести все необходимое оборудование для хлебопекарен или кондитерской, а именно:
хлебопекарные печи — подовые, ротационные, туннельные, на электрическом, газовом или дровяном питании, в том числе печи для магазинов и мини-пекарен;
расстоечные шкафы, а также универсальные многофункциональные климатические установки;
тестомесильные машины для всех видов теста с широким диапазоном функций и производительности;
тестоделители, делителио-круглители и конусные округлители теста, тестозакатки и багетоформующие машины;
кондитерское оборудование — планетарные миксеры, тестораскатки, дозаторы начинки, депозиторы, кремоварки, миксеры и т. д.;
хлеборезки, сухародробилки, устройства водоподготовки, разделочные столы и многое другое.

#shorts #panemor #xlebobor #ротационнаяпечь #какоткрытьпекарню #алексейсавицкий #хлебобор #ХлебОборудование

свернуть