Как мы организовали кухню в баре меньше 50 метров.
На самом деле, такая кухня напрягает только минимальными запасами, хранение продуктов на неделю всего, но при этом, мы можем гарантировать, что у нас все свежее )
Так что маленькая кухня для бара или маленькая кухня для бургерной это не приговор.
Все зависит от Вашего подхода, в принципе если мы поставим профессиональный гриль за 60 тыс. рублей, то мы готовить будем бургеры буквально как пирожки )

Не бойтесь кухни в небольшом баре, даже если Вы просто поставите там фритюр, это уже будет прекрасно )

свернуть