Jueves de canelones caseros (los más
Ricos y fáciles con un relleno exquisito y la salsa blanca infalible)👌
*Panqueques:
.1 huevo
.1 taza de leche o suero (yo usé suero)
.1 taza de harina 000
.2 cditas. Manteca @lacteostrebol
Licuar todo👌
Cocinar a fuego bajo 2 minutos (cuando se formen burbujas damos vuelta)
*Relleno:
.1/2 kilo carne molida @frigochorti
.1 tomate, 1 locote, 2 dientes de ajo
.2 hojas de laurel, condimento para carne y sal a gusto @mickeyparaguay
.100 gr. Puré o salsa de tomate
.1/2 taza agua caliente
🔥 10’ cocción
*Salsa blanca o bechamel
.2 cdas. Manteca @lacteostrebol
.2 cdas. Harina 000
.2 tazas y media de leche @lacteostrebol (700 ml.)
.1 cdita. Sal
.1 pizca de nuez moscada o pimienta
.6 a 7 fetas de queso danbo @lacteostrebol
.(Opcional) Queso rallado
Horno 200 grados 30 minutos .. y a Disfrutar🤤😍
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