#نان_خانگی #نان_جو #نان_صبحانه #نان_باگت
من اومدم با یه نان صبحانه ، البته که نان سبوس دار و خیلی خوشمزه . اگه دنبال نان جو هستین و میخواین نان جو خانگی درست کنین همه روشهای پخت نان و کنتر بزارین و این نان باگت جو رو امتحان کنین
قول میدم دیگه دنبال نان جو بازاری نرین
مراحل آموزش پخت نان باگت جو به این ترتیبه :
00:00 شروع طرز تهیه خمیر نان جو
0:16 مواد لازم برای طرز تهیه خمیر نان جو
0:35 میزان آرد برای پخت نان باگت جو
0:57 ورز دادن خمیر نان مینی باگت جو
1:08 میزان روغن در پخت نان باگت جو
1:29 استراحت اول خمیر در طرز تهیه نان جو
1:53 تقسیم خمیر نان جو خانگی
2:10 استراحت میانی نان مینی باگت جو
2:26 شکل دادن به خمیر نان سبوس دار
2:51 استراحت نهایی نان جو
3:03 تیغ زدن خمیر نان مینی باگت جو
3:17 دمای فر و زمان پخت نان جو خانگی
3:28 نان باگت جو نان صبحانه شما امادست

سلام من مینا هستم. در این کانال آموزش پخت نان و انواع نان خانگی ، نان غذایی و انواع نان پنبه ای و.. داریم . میتونین انواع نان صبحانه مثل نان بربری ، نان شیرین مثل نان شیرمال و حتی نان مغزدار به راحتی درست کنین و صبحانه خوشمزه داشته باشین. طرز تهیه نان و پخت نان با روش های مختلف براتون گذاشته میشه . حتی نان باگت نان همبرگر و نان تست و خودتون میتونین درست کنین .تو این کانال نون میتونین طرز تهیه خمیر پیتزا هم یاد بگیرین و کاملا دیگه مستقل بشین 😉. اگه یک بار نان خانگی درست کنین دیگه سراغ نون بازاری نمیرین . راستی نان محلی و یا نان جو سبوس دار هم داریم پس این آموزش نان خانگی و ازدست ندین. خلاصه نانوایی و به خونه بیارین.
مواد لازم برای طرز تهیه نان صبحانه ( نان مینی باگت جو ) :
آرد ۲۷۰ گرم یا دو پ
ارد جو ۹۰ گرم یا سه چهارم پ
شکر ۱۰ گرم یا یک ق غ
نمک ۷ گرم یا ۱ ق چ
مخمر ۶ گرم یا یک ق چ
روغن مایع ۱۵ گرم یا یک و نیم ق غ
آب ۲۲۰-۲۵۰ گرم یا یک پ
#نان_خانگی
#نان_صبحانه
#نان_جو
#نان_باگت

свернуть