Рецепт маринада для щуки холодного копчения
На 1 литр воды
Соль -50 грамм
Сахар- 15 грамм
Перец горошком- 10 штук
Перец душистый- 5 штук
Лавровый лист- 1 штука
Кориандр целый- 5 штук
Базилик сушеный - 0,5 чайной ложки
Маринад кипятить на малом огне 15 минут
Остудить и залить рыбу
Мариновать 2-3 суток
Приятного аппетита
Если вам понравилось видео, обязательно подпишитесь на канал.
Всем добра
Щука холодного копчения Маринад для монстра
Теги
рецепт маринада для рыбызауральское подворьеЩука холодного копчениядомашняя коптильнямаринад для рыбымаринад для монстракак коптить рыбужизнь в деревневкусно поедимдомашнее копчениемаринад для копчениярыба холодного копченияхолодное копчениекопчение рыбыкоптильнягорячее копчениекоптильня горячего копчениярыбакак приготовить рыбукак приготовитькак коптить рыбу в коптильнеспеции для рыбыприправа для копчения рыбы