Hazır yufkadan su böreği tadında peynirli börek nasıl yapılır? merak edenler için hem hazırlaması kolay hem de son derece lezzetli bir börek tarifi ile karşınızdayız!
Kat kat görüntüsü ve lezzeti ile su böreğinden farksız, içini yumuşacık yapan sosu ile tadanların tarifini isteyeceği sodalı peynirli böreği eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Dilerseniz kahvaltıya dilerseniz de çay saatlerinize yapabileceğiniz peynirli börek için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️

Peynirli Börek Tarifi;
[ Ссылка ]

Malzemeler
7 adet yufka

Sosu için;

2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu

Üzeri için;
1 şişe maden suyu
Kalan sos
1 adet yumurta sarısı

İç Harcı İçin;
300g süzme peynir
100 yağlı beyaz peynir
Maydanoz

Hazırlanışı
Öncelikle böreğimizin sosu için bir kabın içerisine 2 adet yumurta, 1 su bardağı sıvı yağ,
2 su bardağı süt ve 1 paket kabartma tozunu alalım. Tel çırpıcı ile malzemeleri güzelce çırpalım.
Daha sonra 1 adet yufkayı yağladığımız dikdörtgen büyük boy borcama gelişi güzel yerleştirelim.
2. yufkayı da alarak elimizde ikiye bölelim ve gelişi güzel yerleştirelim.
Üzerine hazırladığımız sostan 1-2 kepçe kadar gezdirerek dökelim.
Fırça yardımıyla her yerine gelecek şekilde sürelim.
Yine aynı şekilde iki parçaya böldüğümüz 3.kat yufkayı da gelişi güzel yerleştirelim.
Üzerine peynirli maydanozlu harcımızın yarısını her yerine gelecek şekilde bolca serpelim.
İç harcımızın üzerine ikiye böldüğümüz 4 yufkayı da yine aynı şekilde yerleştirelim.
Üzerine 1-2 kepçe kadar sosumuzdan dökelim ve her yerine gelecek şekilde fırça yardımıyla sürelim.
5. yufkayı da yine aynı şekilde yerleştirdikten sonra kalan peynirli iç harcını da her yerine gelecek şekilde serpelim. Ben şu anda iç harcında 300 gram kadar süzme peynir ve 100 gram da yağlı beyaz peyniri ek olarak maydanozu karıştırdım.
6. kat yufkayı da ortadan ikiye böldükten sonra iç harcımızın üzerine yerleştirelim ve yine sosumuzdan bolca sürelim.
Son olarak 7. kat yufkayı da bütün halde parçalamadan gelişigüzel yerleştirelim.
Üzerine 1 şişe maden suyunu gezdirerek dökelim ve 10 dakika kadar bekletelim.
Bu arada kalan sosumuza 1 adet yumurta sarısını ilave ederek çırpalım.
Son olarak böreğimizin üzerine kalan sosumuzu gezdirelim.
Böreğimizin sosunu daha iyi çekebilmesi için üzerini streç filmle kapatarak buzdolabında 3-4 saat kadar dinlendirelim.
Sosunu çeken böreğimizi önceden ısıttığımız 160 derece fırında kontrollü bir şekilde üzeri güzelce kızarıncaya kadar yaklaşık 1 saat pişirelim.
Böreğimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edelim.
#peynirlibörek #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Peynirli Börek Tarifi İçin;
[ Ссылка ]

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Börek Tarifleri İçin;
[ Ссылка ]

Kıymalı Gül Böreği Tarifi;
[ Ссылка ]

2 Kişilik Waffle Tarifi;
[ Ссылка ]

Tek Kişilik Krep Tarifi;
[ Ссылка ]

Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi;
[ Ссылка ]

Zeytin Ezmeli Poğaça Tarifi;
[ Ссылка ]

Uygulamamızı İndirin;

Android için [ Ссылка ]
iPhone/iPad için [ Ссылка ]


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
İnstagram: [ Ссылка ]
Pinterest: [ Ссылка ]

свернуть