Небольшая пекарня с торговой точкой. Здесь пекут хлеб и тут же его продают. Подпишись на мой канал ► [ Ссылка ]
Несмотря на малые размеры пекарни в ней есть: тестомес на 160 кг теста, делитель теста, закатка теста и тестораскатка, шкаф расстойки, подовая и ротационная печь. Хлебопекарное оборудование было поставлено компанией #Panemor. Мы посетили пекарню на автобусной остановке в конце мая в Рамадан, в это время все пекарни Турции делают свою знаменитую лепешку рамазан пиде. За этим занятием мы и застали хозяина пекарни.
Видео полезно тем, кто хочет открыть производство хлеба, ремесленную пекарню, кондитерскую или хлебную лавку при магазине. Вы узнаете, как работают люди на пекарне, как работает новое оборудование, а так же секреты и традиции выпечки России, Европы и Азии.

Наш сайт: [ Ссылка ]
Наш инстаграм: [ Ссылка ]
Наш электронный адрес: info@xleb-obor.ru
Наш номер тел.: +7 (861) 244-12-53 с 8:00 до 18:00 (сб, вск. выходной)
Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами!

000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья.
Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.

#xlebobor #panemor #хлебобор #ХлебОборудование #ротационнаяпечь #подоваяпечь #пекарня #пекарь #СавицкийАлексей #видео_пекарня #видео_о_хлебе #хлебноепутешествие

свернуть