Zöldséges csirkemáj hozzávalói: 1 kg tisztított csirkemáj ( tisztítva 900 g )
300 g zöldborsó
300 g sárgarépa
150 g zellergumó
50 g darált csemege paprikakrém
70 g paradicsompaszta
1 csokor petrezselyem
2 fej vöröshagyma
4 - 5 gerezd fokhagyma
1 bő evőkanál libazsír ( bármely zsiradék megfelelő )
1 teáskanál kristálycukor
250 ml zöldség főzőlé
2 teáskanál édes nemes pirospaprika
1 teáskanál majoránna
1 mokkáskanál tört színes bors
só ízlés és fajta szerinti mennyiség
A bemutatott ételt továbbá el lehet készíteni kacsa, liba, pulykamájból is úgy is tökéletes a végeredmény ! Fontos és érdemes szem előtt tartani a kétlábúaknál lehet sózni a hőkezelés alatt bármikor, a négylábúaknál kizárólag a végén! Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : [ Ссылка ]
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : [ Ссылка ]
Ajándék ötletek : [ Ссылка ]
Lejátszási listák : [ Ссылка ]
Névjegy csatorna támogatás: [ Ссылка ]
[ Ссылка ]...
Instagram: [ Ссылка ]
#Szokykonyhája
