Am vorbit des despre beneficiile Oțetului Cidru de Mere. Astăzi aș vrea să vă arăt cum am făcut acasă Oțet Cidru din mere obișnuite, mere din magazin, cele mai banale. Am început în ianuarie acest experiment fără mari speranțe. Am luat 3 kg de mere, le-am tăiat bucăți, le-am dat prin blender cu 1/2 litru de apă plată, fără niciun alt adaos. Deci, nu am folosit doar sucul de mere, cum am mai făcut in trecut, de data asta am folosit tot mărul, cu fibre, cu coajă, cu tot. În aprilie conținutul era deja bine macerat, am obținut 3 litri de Oțet Cidru , deci iese ceva și din merele comerciale. Gustul este bun și echilibrat. Procesul de fermentare continuă, dar îl folosesc deja, beau zilnic sau pun în salate 2 linguri de Oțet Cidru de Mere făcut lent în casă.
Resurse:
2021, 28 Surprising Uses for Apple Cider Vinegar: [ Ссылка ]
2019, 9 Apple Cider Vinegar Health Benefits [ Ссылка ]
2020, How Short-Chain Fatty Acids Affect Health and Weight [ Ссылка ]
2021, 6 Health Benefits of Apple Cider Vinegar, Backed by Science [ Ссылка ]
2022, 9 Unexpected Amazing Benefits of Apple Cider Vinegar (ACV) [ Ссылка ]
LINK: Lista alimentelor permise și nepermise in Dieta Ketogenică
[ Ссылка ]
LINK: LISTA ALIMENTE FODMAP – SINDROMUL COLONULUI IRITABIL
[ Ссылка ]
Angela Stolnicu, 67, este doctor în Antropologie cu un interes de studiu concentrat pe stilul de viață, longevitate și abordarea culturală asupra bolii / stării de sănătate.
Dacă găsiți util și interesant acest conținut, vă invit să distribuiți și să vă abonați!
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Disclaimer: Materialele (video sau print) au doar scop informativ și educativ. Acestea nu vor fi folosite pentru autodiagnosticare și nu se substituie consultului și tratamentului medical, prescripției medicale sau orice altă recomandare a medicului și nu instituie nicio relație de genul medic-pacient. Aceste materiale nu au menirea de a vă schimba programul medical sau dieta recomandată de medic. Consultați medicul de familie sau medicul specialist pentru orice problemă medicală. Titularul canalului YouTube nu este răspunzător și nu are nicio responsabilitate privind modul de înțelegere al textului și al prezentărilor în sensul unui diagnostic, cură, tratament medical sau orice alt serviciu medical. Conținutul materialelor prezentate nu urmărește promovarea unui anumit produs, nu are obiective comerciale si nu induce afilierea cu nicio companie producătoare sau de altă natură.
