Sevgili Seyircilerim sizler için çok hafif bir tarif geldi. Yağda kızartmadan fırında hafif ama çok lezzetli Sebzeli Kabak Mücver Tarifi Hazırladım 👌🏻👨🍳 Yapımı gerçekten çok kolay 👌🏻👌🏻👨🍳
Sebzeli mücver
Malzeme listesi
İki adet kabak
İki adet havuç
İki adet patates
İki adet yumurta
Bir su bardağı un
Yarım çay bardağı zeytin yağı
Dört adet taze soğan
Bir tutam maydanoz
Bir paket kabartma tozu
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir çay kaşığı karabiber
Bir çay kaşığı pulbiber
Hazırlanışı
Kabakları patatesi havucu rendeliyoruz kabakları ve patateslerin sularını sıkıp karıştırma kabının içerisine alıyoruz üzerine ince doğranmış soğan maydonoz yumurta zeytinyağı tuz karabiber pul biber ve hepsini güzelce karıştırdıktan sonra yumuşuyorlar un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kaşık kaşık videoda gösterdiğim şekilde döküyoruz önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Sarımsaklı yoğurt ile servis ediyoruz.
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: [ Ссылка ]_
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
#mücver, #fırındamücver, #oktayusta
