Prosty i łatwy przepis dla każdego na wspaniałe danie z rybą. Dorsz pieczony w porach i czerwonej cebuli to też świetna alternatywa dla ryby po grecku. Tak zapiekana ryba w warzywach ze śmietaną jest pyszna, bo jest bardzo delikatna, soczysta i aromatyczna.

Zapraszam Was również na filmy:
"Dorsz panierowany. Smażona ryba w panierce to pomysł na smaczny i szybki obiad. " - [ Ссылка ]

"Dorsz smażony. To szybkie, łatwe i proste danie. Pomysł i przepis na smaczny obiad."- [ Ссылка ]

Zapraszam Was również na mój profil:
[ Ссылка ]

SKŁADNIKI (na 2 porcje)
300 g filetów lub polędwicy dorsza
sól i pieprz do oprószenia ryby
3 łyżeczki soku z cytryny
300 g białej części pora
200 g białego półwytrawnego wina ("bardzo" ;-) ewentualnie wody)
200 g śmietanki kremówki 30%
1 kopiasta łyżka (15 g) mąki pszennej, typ 450
1 łyżka kopiasta masła klarowanego lub 2 łyżki płynnego tłuszczu
2 małe (lub 1 duża) czerwone cebule

Temperatura piekarnika 180'C,
górne i dolne grzanie,
czas pieczenia: małe naczynie (pojedyncze porcje) 20-25 minut, duże naczynie 30-35 minut

#menudorotki #wigilia #menu

свернуть