На улице -23. Понедельник. Решили закоптить ребра. Подсолили и в коптильню. Сам процесс занял всего пару часов нашего времени. При копчении сохранилась мягкость продукта и его сочность. Поверхность ребер окрасилась в золотисто–коричневый цвет и они приобрели специфический приятный вкус и аромат.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Наша группа в ВК- [ Ссылка ]
![[BE ORIGINAL] INI 'HANA_花' (4K)](http://i.ytimg.com/vi/1HCrCdGTK7Q/mqdefault.jpg)
![【SAGW Transform!】TouchToys HQ-9BE Hellbird Surface-to-air Missile Truck Robot[Not Transformers]](https://i.ytimg.com/vi/_d7AbtdVD2A/mqdefault.jpg)
![[COVER by B] 2016 COVER DANCE MEDLEY by JUST Bㅣ GFRIEND BTS SVT](https://i.ytimg.com/vi/ZzkyGtwDbvo/mqdefault.jpg)
![Imperial Borks [Star Wars]](https://i.ytimg.com/vi/y3PcelCeraw/mqdefault.jpg)
![【Wolf Car Transform!】Toys Alliance ARC-06 Wolf Geri & Halfdan Car Robot Crafts [Not Transformers]](https://i.ytimg.com/vi/XY2hzXnlNjE/mqdefault.jpg)
![[BE ORIGINAL] INI 'LEGIT' (4K)](https://i.ytimg.com/vi/x4CnK-oBGUM/mqdefault.jpg)