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In diesem Video zeige ich dir ein ganz einfaches Rezept für eine super leckere Mohnrolle mit einem Quark- Öl- Teig und einer super leckeren Mohnfüllung.
Zutaten für 1 Rolle:
Für die Füllung:
- 130 g gemahlener Mohn
- 100 ml Milch
- 50 g Zucker
- Abrieb von einer Zitrone
- 30 g Butter
Für den Quark- Öl- Teig:
- 150 g Magerquark
- 40 ml Öl
- 80 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 250 g Mehl
Außerdem:
- 1 Eigelb
- 2 EL Milch
Kastenform: [ Ссылка ]
Teigrolle: [ Ссылка ]
Rührgerät: [ Ссылка ]
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