БАСТУРМА (вяленая говядина)

Подписываетесь на меня и будем готовить вместе 👩‍🍳🍕🍜🥮🌮🌯🥘🍳
Если вам понравился мой рецепт, поделитесь им со своими друзьями 🥰
Сохраняйте рецепт в закладки и ставьте лайк❤️❤️❤️
В комментариях если не сложно, поставьте смайлик 🥰😘🥰

Желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения!!!😘


Вяленое мясо в домашних условиях за 10 дней. Сегодня, я солила говядину(вырезка). Мясо получается слабо соленое, вкусное и ароматное. Моя семья от такого мяса в восторге! Самое главное, что это не затратно, просто и быстро. Это не заменимая закуска к пиву.

Ингредиенты:
Говядина (вырезка) - 1 кг
Соль - 1 кг
Специи для мяса - 3 ст.л.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Чеснок 3 зубчика
Говядину засыпьте солью, посолите и уберите в холодильник на 5 суток.
Промойте в воде, замочите на 3 часа в миске с холодной водой и промывайте через каждый час. Уберите влагу. Перемешайте приправу и чеснок с мясом. Вешаем мясо в прохладное помещение на 5 суток. Приятного Аппетита.

Попробуйте приготовить и делитесь результатом.

Спасибо за лайк.

#alenkakrasnodar #вкусняшки #еда #едаялюблютебя #food #вкусняшки #рецепты #едаялюблютебя #учусьготовить #рецепт #быстрыйрецепт #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе #готовимдомаслюбовью #shorts #фудбдогер #фудблог #быстроивкусно #вкусноибыстро #видеорецепт #meat
#котлеты #закускикпиву #бастарма #суджук #вяленоемясо #бастурма

свернуть