FOCACCIA FATTA IN CASA SENZA GLUTINE AD ALTA IDRATAZIONE-Ricetta facile-Cucina dei Senza
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Oggi prepariamo insieme una focaccia fatta in casa ad alta idratazione senza glutine al rosmarino facile e veloce da gustare ad ogni ora del giorno. Questa focaccia rimane morbidissima quindi si può consumare anche l'indomani, senza che vi venga voglia di usarla come freesbe, da usare al posto del pane, per la merenda, e per degli spuntini! Ottima semplice, buonissima appena sfornata e squisita farcita, con salumi e ogni tipo di formaggio o verdure. Provatela, ve ne innamorerete.
INGREDIENTI PER REALIZZARE DUE FOCACCE
300 gr Mix B Schar
100 gr Farina di Avena Integrale senza glutine
480 ml Acqua
2 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di miele
30 ml olio evo
per condire un po' di sale grosso e rosmarino
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𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘
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