Wie bei den meisten Imbiss Buden liegt der Fokus hier auf Currywurst mit Pommes! Frank erkennt schnell, dass hier total ineffektiv gearbeitet wird! Auch Markus ist gestresst und wirkt dadurch überhaupt nicht gastfreundlich. Ist Markus vielleicht überfordert?

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Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.

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