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천원짜리 다이소 틀로 4가지맛 휘낭시에 만들기
(#혜다다다이소 시리즈 4탄 🫶🏻)
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흰자 처리 할 겸 휘낭시에를 구웠는데
예전에 사둔 다이소 휘낭시에틀이 생각이 나더라구요!
마침 틀 4개! 반죽도 4가지 맛이라 옳지! 하며 구워 봤습니다😚🫶🏻✨

다이소 틀이 생각보다 커요!
틀에 꽉차게 하나씩 구울까 고민하다🤔
그냥 4가지 맛을 다 쌔려넣어 구워 봤습니다💪🏻💪🏻

휘낭시에는 보통 버터+밀가루 코팅 안해도 쏙쏙 잘 떨어지는데
다이소 휘낭시에틀은 안떨어져서 쵸큼 당황했습니다🤣🤣
꼭 버터+밀가루 코팅해서 사용하세요🫶🏻✨🌟

코팅 후 사용하면 어떨지도 궁금해지네요🤔🤔
다음에는 코팅후 사용한 영상도 가져와볼게요🤗🤗

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👑(일반틀 12개 분량)
버터 150 (태우기 전 무게)
흰자 150
설탕 130
물엿 30
아몬드파우더 60
중력분 60
소금 약간

일반 틀 기준 190도 13분 구우면 잘나와요.
다이소 대왕 휘낭시에틀은 200도 5분 190도 10분 구워주세요!

-플레인:위 그대로
-얼그레이:얼그레이 티백 하나 추가
-초코: 다크커버춰 한주먹+코코아가루 한 숟갈
-카라멜:카라멜소스 3숟갈

📌 혜다다 tip.
-저는 계란 무게에 맞춰서 계량해요! 저 위 배합 토대로 남은 계란 흰자 맞춰서 사용했어요.
극강의 효율성 추구하는 워킹맘이라 한가지로 여러가지 맛 만드는거 좋아해요!
한가지 반죽으로 여러가지 만들 때는 위의 기준처럼 최대한 손 안가게, 번거롭지 않게, 좀 대~충 하는 편이에요. 요렇게 해도 잘 나온답니다🤣
제가 올린 레시피 말고 원래 사용하시는 플레인 휘낭시에 레시피를 이런식으로 다양하게 변형해서 사용하셔도 좋아요!

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