Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre comment faire votre pain, sans pétrissage et un temps de préparation inférieur à 3 minutes. Vous apprendrez ici à faire une pain de mie sans lactose et un pain traditionnel que vous pourrez cuire au four dans un moule.

Ingrédients

Pain, recette traditionnelle
500 g farine de blé
1 cuillère à café sucre
1 cuillère à café sel
1/4 cuillère à café levure boulangère
360 g eau

Pain de mie, sans lactose
500 g farine de blé
1 cuillère à café sucre
1 cuillère à café sel
1/4 cuillère à café levure boulangère
360 g eau
1 cuillère à soupe huile végétale
1 cuillère à soupe vinaigre de cidre

Chapitres
00:00 Introduction
00:30 Préparation de la pâte #1
03:30 Préparation de la pâte #2
05:40 Explications
06:25 Préparation four
07:00 Mise en moule
10:15 Cuisson
11:00 Démoulage
12:20 Découpe en tranches
13:50 Conclusion

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