Мой друг Арслан, шеф-повар ресторана Birch (в 2021 году был признан лучшим рестораном России), поделится своим отношением к работе и расскажет, как он пришел к такому успеху, не имея сначала даже разрешения на работу в России.
Тайм-коды:
0:00 В этом интервью...
0:54 Как начиналась карьера Арслана
17:45 Как пришла идея открыть Birch
19:19 Подход к работе
22:33 Почему Арслан решил открыть второй ресторан
26:32 Подход к найму сотрудников
30:53 Новый проект
35:50 Отношение к конкуренции
37:12 Какой процент людей оставляет чаевые?
39:09 Что происходит с едой, которую не доели?
40:17 Как получить звезду Мишлен?
Получить бесплатную консультацию по языковым программам за рубежом - [ Ссылка ]
В Инстаграме я каждый день делаю сториз из США - [ Ссылка ]
Мои курсы по Ютубу и вебинары по блогингу можно посмотреть здесь - [ Ссылка ]
Скачать мой воркбук для изучения английского языка на английском языке: [ Ссылка ]
Скачать мой воркбук для изучения английского языка на русском языке: [ Ссылка ]
Моя книга о том, как добиваться целей через английский язык: работать удаленно из дома, заниматься блогингом, путешествовать и эмигрировать - [ Ссылка ]
📝 Здесь вам носители языка быстро откорректируют текст на английском (еще один проект нашей команды) - [ Ссылка ]
📷 НА ЧТО Я СНИМАЮ
- Оборудование для записи "говорящей головы" - [ Ссылка ]
- Камера для влоговых видео - [ Ссылка ]
🎈ПРОМО
$5 НА ПОЕЗДКУ НА ТАКСИ - [ Ссылка ]
Везде, где возможно, я использую аффилиатные ссылки (если вы купите что-то из списка выше, я получу вознаграждение)
#АрсланБердиев #Шеф-повар #Интервью
