Așa este, doar când e ger afară pregătesc acest, pui cu legume la tigaie și sos de smântână. Apoi dau totul la cuptor pentru gratinare, cu puțin cașcaval și roșii cherry. Nu îți vine să crezi ce bun iese acest piept de pui la tigaie și apoi la cuptor.
Această rețetă de, pui cu legume la tigaie și sos de smântână cu unt, te ajută să treci mai ușor peste zilele friguroase de iarnă.
Rețeta de piept de pui la cuptor, dar făcut mai întâi la tigaie, merită clar locul în cartea cu bucate.
Ingredientele pentru pui cu legume la tigaie gratinat, mai jos în descriere, iar rețeta de pui cu legume la cuptor și sos de smântână pas cu pas în video.

Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
INGREDIENTE ȘI MOD DE PREPARARE:
[ Ссылка ]

- 500 g piept de pui;
- 20 g pastă de tomate;
- 1 linguriță de sare;
- 1 linguriță oregano uscat;
- 1 linguriță rasă de piper, sau după gust;
- 2 căței de usturoi;
- 1 ceapă mare;
- 1 ardei gras roșu;
- 15 ml ulei măsline;

Pentru sosul de smântână:
- 200 ml smântână lichidă de gătit;
- 50 g făină de grâu;
- 150-200 ml lapte;
- 50 g de unt 82% grăsime;
- 15 ml ulei fl. soarelui;
- 1/2 linguriță piper;
- 1/2 linguriță sare;

Pentru gratinare:
- 80-100 g roșii cherry;
- 50 g cașcaval;
- 1/4 linguriță oregano uscat;

După gătirea cărnii și a sosului, se va da la cuptor preîncălzit la 190 grade C pentru 3-5 minute, sau până capătă o culoare ușor rumenie. (vezi video)

Să aveți poftă!

Mă poți urmări și aici:
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram:
Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
Abonați-vă: [ Ссылка ]
V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
Autor, Camera & Editor: Paul Constantin
#ȘefPaulConstantin #puiculegume #puilatigaie

свернуть