Всем привет, дорогие друзья! В этом видео приготовим очень вкусный рецепт салатика на зиму!

Ингредиенты:
- лук 800гр.
- морковь 600 гр.
- сладкий перец 1 кг.
- помидоры 3 кг.
- рис 1 стакан
- растительное масло 1 стакан
- соль 2 ст.л. с горкой
- сахар 4 ст.л. с горкой
- уксус 9% 80 мл.

Приготовление:
1. Добавляем к перекрученным помидорам соль, сахар и растительное масло. Доводим до кипения и варим 5 минут.
2. Добавляем все овощи: перец, лук, морковь. Снова доводим до кипения.
3. Добавляем сухой рис и тушим 30 минут до готовности риса (на медленном огне).
4. За 5 минут до конца варки вливаем уксус. Горячий салат раскладываем по стерилизованным банкам.
5. Банки переворачиваем и укутываем полотенцем до полного остывания.
Приятного аппетита!🌼

#лечоназиму #салатназиму #лечо

свернуть